
اسپیشل چکن کڑاہی: پاکستانی کھانوں کی جان
چکن کڑاہی کو پاکستانی کھانوں میں ایک اہم اور مقبول ترین ڈش تصور کیا جاتا ہے۔ اسپیشل چکن کڑاہی آدھا کلو چکن کے ٹکڑوں، مسالوں، ادرک، لہسن، اور ٹماٹر کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ اس خاص ترکیب میں پیاز شامل نہیں ہوتی، جو اسے منفرد بناتی ہے۔ چکن کو ان تمام اجزاء کے ساتھ…